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引爆員工味蕾 岳陽分公司舉辦美食爭霸賽

引爆員工味蕾 岳陽分公司舉辦美食爭霸賽

分類:
企業文化
發布時間:
2022/06/22
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  為進一步提高公司廚師業務技能,提升員工服務滿意度。6月18日上午,湖南科倫制藥有限公司岳陽分公司舉辦了2022年“最美工匠技能大比武”之廚王爭霸賽,公司食堂組9名員工參加了本次比武。

  本次比武分三組,一名廚師兩名廚工采用隨機抽簽方式分組,完成土豆絲、萵筍炒肉、豆角炒肉、紅燒肉炒芹菜四個菜品。伴隨著“噠噠噠”連續有節奏的聲音,廚工們胸有成竹、互相較量,土豆、萵筍、辣椒在他們的菜刀下游刃有余,粗細厚薄均勻。廚師們更是使出渾身解數,個個拿出看家本領,現場氣氛與灶臺火焰一樣高。

  經過激烈角逐,來自各部門、車間的26名大眾評委和5名全程評審將選票投給了心儀一組,B組選手鐘新武、豐愛蘭、張堅五榮獲本次廚王爭霸賽冠軍。

  此次活動為食堂員工提供了一個相互交流切磋和展示廚技的平臺,也提升了后勤保障的水平,營造了人人學技術,比技能的良好氛圍。

  岳陽分公司供稿

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